Cara Membuat Nuget / Bakso Ayam

Cara Membuat Nugget Ayam Mudah Dan PraktisJika berbiacara mengenai alternatif lauk pauk untuk disajikan ketika akan makan, untuk saat ini masakan cepat saji yang cukup populer dan cukup diminati banyak orang adalah Nugget. Jenis makanan ini sangat mudah untuk ditemui, bisa dengan mudah dibeli di supermarket atau juga di pasar-pasar tradisional.

Selain digunakan sebagai alternatif lauk pauk, sebenarnya nugget sendiri bisa dijadikan sebagai makanan cemilan yang ditambahkan bahan pelengkap seperti saus atau yang lainnya. Bagi sebagian orang mungkin saat ini berpikiran untuk membuat sendiri nugget ayam, namun bagaimana cara membuat nugget ayam tersebut agar menghasilkan rasa yang enak?

Bahan:
  • Daging ayam (500 gr, cincang)
  • Telur (2 butir)
  • Roti tawar (2 lembar, hilangkan pinggirnya)
  • Susu (150 ml)
  • Garam (1 sdt)
  • Gula pasir (1 sdt)
  • Lada (1 sdt)
  • Bawang bombay (150 gr, cincang)
  • Saus (2 sdt)
  • Minyak secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam:
  • Campurkan roti tawar bersama susu tawar dan aduk sampai roti benar-benar hancur.
  • Tambahkan daging ayam cincang dan aduk kembali sampai merata.
  • Masukan bawang bombay, garam, lada, gula pasir serta telur.
  • Tuangkan adonan yang telah dibuat tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dilapisi kulit roti.
  • Kukus adonan kurang lebih selama 30 menit hingga adonan matang.
  • Cetak nugget dengan ukuran yang sesuai dengan selera.
  • Celupkan ke dalam telur yang telah dikocok dan gulingkan diatas tepung panir.
  • Simpan dalam wadah dan kemudian simpan ke dalam freezer sekitar 2 jam.
  • Keluarkan nugget dari freezer dan diamkan sebentar.
  • Goreng adonan nugget sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang.
  • Angkat dan nugget pun siap untuk dihidangkan.
Cara membuat nugget ayam di atas pastinya sangat mudah dan praktis. Untuk penyajian sendiri bisa dilengkapi dengan saus tomat atau saus cabai, namun juga bisa juga ditambah dengan mayones. Itu bagaimana dengan selera yang kita miliki. Dan karena nugget merupakan salah satu makanan yang cepat rusak, maka sebaiknya dalam menyimpan nugget harus ditempat yang tertutup seperti halnya freezer. Semoga bemanfaat . . .🙂

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s